Les Archives
Restaurant
Les Archives
Les Archives est un restaurant à Poitiers. Une cuisine qui mêle subtilement tradition et modernité.
À partir de produits d’exception, les chefs réinventent les grands classiques en y insufflant une touche créative et audacieuse, tout en restant fidèles à l’essence de chaque recette.
Associations de saveurs inattendues, dans un cadre unique et chargé d’histoire, sous les voûtes majestueuses de l’ancienne chapelle des Jésuites.
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